Cette fois, je souhaite partager la belle expérience d’un événement d’entreprise dans la campagne toscane. Le 20ème anniversaire de l’entreprise a été organisé dans les parcs des villas de la Renaissance Toscane, réputées pour leur architecture élégante, leurs jardins luxuriants et leur riche histoire. Ces villas étaient autrefois les résidences d’été de riches familles nobles, construites pour mettre en valeur leur richesse et leur statut. Elles sont pour la plupart nichées à la campagne et offrent une vue imprenable sur les collines, les vignobles et les oliveraies. Ce bel événement a donc été un mélange d’affaires, de culture et de détente.
La base des opérations a été choisie à Montecatini Terme, site UNESCO et l’une des villes thermales les plus célèbres d’Italie, avec une riche histoire remontant à l’époque romaine. Ses sources thermales naturelles accompagnent une élégante architecture Belle Époque ; les établissements thermaux historiques de la ville, tels que les Terme Excelsior et les Terme Tettuccio (où nous avons eu la chance d’organiser un événement), sont des joyaux architecturaux qui reflètent l’opulence et la sophistication de leur âge d’or.
Six jours en Toscane (en l’occurrence Florence, Lucques, Sienne et Pise) constituent la durée idéale pour un événement d’entreprise. Il est obligatoire d’organiser un transport confortable pour les participants entre les lieux de visite, les musées et les autres sites d’excursion. Un support logistique et une coordination sur place parfaitement fluides sont nécessaires tout au long de l’événement.
Nous avons vécu des inoubliables expériences gastronomiques dans des villas privées, comme la Villa Médicis à Fiesole, qui illustre la grandeur et la sophistication de l’architecture de la Renaissance. Notre déjeuner dans ses jardins, remplis de fontaines ornées, de sculptures et de haies méticuleusement entretenues, fut un festin élégant. D’autres villas remarquables qui ont accueilli notre événement ont étés la Villa Torrigiani, la perle baroque près de Lucques, qui possède de belles fresques et un magnifique jardin, la Villa Mansi, la Villa Fontallerta, la Villa Gamberaia, la Villa Marlia, la Villa Corliano, la Villa Reale di Marlia et la Villa Oliva. Chaque repas a été une découverte riche et immersive.
L’apothéose de notre voyage gastronomique a été l’inoubliable cours de cuisine, qui a offert un avant-goût des traditions culinaires de la région et a permis aux participants d’apprendre à préparer d’authentiques plats toscans. Sous la direction de chefs cuisiniers qualifiés, les participants ont retroussé leurs manches pour préparer d’authentiques pâtes farcies (ravioli), qui ont ensuite été partagées par les participants comme premier plat. En utilisant des ingrédients frais d’origine locale, les collègues ont appris à apprécier la simplicité et l’élégance de la cuisine toscane, qui met l’accent sur les produits de saison, les ingrédients de qualité et les méthodes de cuisson traditionnelles. Tout au long du cours de cuisine, le groupe a compris l’importance culturelle de la nourriture dans la société toscane. En Toscane, la cuisine est considérée comme une activité communautaire, réunissant amis et famille pour partager des rires, des histoires et, bien sûr, de délicieux repas.
Dans le même ancien monastère, nous avons vécu une expérience remarquable en matière de vin et d’huile d’olive qui a offert un délicieux voyage à travers les riches traditions viticoles et oléicoles de la région. La Toscane est célèbre pour ses vins de classe mondiale, notamment le Chianti, le Brunello di Montalcino et la Vernaccia di San Gimignano. Nous avons eu un aperçu du processus de vinification, de la culture du raisin dans les vignes à la fermentation et au vieillissement dans les caves, en passant par une dégustation des vins et de l’huile d’olive, accompagnés de fromages locaux, de charcuterie et d’autres délices.
Mes clients souhaitaient également avoir des notions de la culture toscane, notamment de ses musées, qui abritent une richesse de trésors artistiques de la Renaissance et au-delà. Je donc choisis pour eux une visite privée de la Galerie des Offices à Florence, qui abrite l’une des plus importantes collections d’art de la Renaissance italienne au monde, comprenant des œuvres de maîtres tels que Léonard de Vinci, Michel-Ange et Botticelli.
En combinant culture et gastronomie, séances de shopping et achat de cadeaux ou d’objets artisanaux, dîners dansants et moments de détente dans les eaux thermales, mes clients ont vécu une expérience toscane riche et immersive.
Par cet exemple, j’ai souhaité vous montrer qu’un événement d’entreprise en Toscane peut offrir une expérience complète et mémorable aux participants, favorisant la camaraderie, l’inspiration et la croissance professionnelle.
